Cervejas

LEFFE

Essa menina, apesar de ser belga, tem a maior cara de holandesa. Não sei se vocês sabem do que eu estou falando, mas é uma cerveja para outros paladares.

Há uma especificidade e peculiaridade em algumas cervejas que são produzidas de acordo com o paladar do povo de sua região. Apenas em poucos casos surge uma cerveja híbrida, ou seja, aquela que é fabulosa em qualquer que seja a boca.

Esse negócio de gosto de cerveja é muito sério. As pessoas não se dão conta disso, mas há toda uma mística atmosfera que cerca a degustação. Às vezes só a má vontade do garçom estraga uma cerveja.

Voltando a Leffe, é uma cerveja de alta fermentação(tipo ALE), que tem uns negócios de uns cerais não malteados em sua fórmula que deixa um gostinho meio frugal-y na boca. primeiro gole você estranha totalmente e chega a pensar que a cerveja é uma merda, mas a medida que o sabor toma conta de sua boca vai ficando bem interessante.

Tem o lance do "paladar holandês" que eu falei, mas é uma cerveja que vale a pena se experimentar.

É a autêntica cerveja belga de abadia, seja lá o que isso queira dizer.

Ficha:

Nome: Abbaye de Leffe

Origem: Bélgica

Tipo: Blonde Ale

Álcool: 6,6% vol.

Garrafa: 330 ml

Ingredientes: água, malte de cevada, cereais não malteados, carboidratos e lúpulo. (praticamente um café da manhã)

Cor: é mais escura que as nossas cervejas, mas não posso falar com precisão, porque minha lâmpada fluorescente não me ajudou muito. Até porque eram 3:10 da manhã.
Seja como for é uma cerveja loira.